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La Colmena, una pastelería que lleva más de 175 años endulzando Barcelona
16 Oct 2026
La Colmena es una de las pastelerías más antiguas de Barcelona y demuestra que la tradición y el respeto por el producto son lo más esencial de este establecimiento. Y es que, desde 1849, esta pastelería situada en el barrio Gótico ha hecho del oficio una manera de endulzar, durante muchas generaciones, la vida de los barceloneses.
Avenir, un menú degustación lleno de sopresa. La primera: sus ajos asados
14 Oct 2026
El restaurante Avenir es uno de los pocos de Barcelona distinguido con un Bib Gourmand de la Guía Michelin. Es el proyecto que dirigen Roger Viñas, al mando de los fogones, y Chesco Salrach, en sala.
Top 10 sitios para comer macarrones que no te puedes perder
8 Oct 2026
Hay platos que siempre saben a casa y que siempre apetecen. Y ahora más que nunca, porque los macarrones de toda la vida vuelven a estar de moda. Los de la yaya, gratinados, de “rostit”, versiones a la Cardenal… distintas recetas que recuperan ese sabor tradicional y demuestran que este clásico tiene todavía mucho que decir.
Bera, la cara más informal de Martín Berasategui en Barcelona
7 Oct 2026
En pleno Passeig de Gràcia, el chef vasco estrena Bera, una propuesta cercana y desenfadada, con Gabriele Milani al frente de los fogones y una carta pensada para compartir.
RECETAS
Cómo sorprender a tus invitados con recetas diferentes en Navidad
31 Dic 2024
La Navidad es, sin duda, uno de los momentos más esperados del año, un periodo cargado de magia, alegría y, por supuesto, de sabores que nos envuelven y nos hacen sentir en casa.
Trucos para cortar y conservar el jamón ibérico de cebo
15 Ene 2024
Del producto estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico, a pesar de ser famoso en el mundo entero, hay mucho desconocimiento sobre el corte y la conservación de la pieza. Te contamos todos los trucos y, como siempre, soluciones para que te llegue a casa.
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EXPLORAR
Recuit de Fonteta: la historia de una familia que mantiene vivo uno de los grandes tesoros del Empordà
11 Ago 2026
Hay tradiciones que no se aprenden en los libros, sino que pasan de generación en generación, en un obrador y alrededor de una mesa. En Fonteta, un pequeño pueblo del Baix Empordà, el recuit forma parte de ese patrimonio que sigue vivo gracias a una familia que, desde hace décadas, ha decidido conservarlo.
Nueve terrazas de hotel para conquistar el cielo de Barcelona
8 Ago 2025
Estas terrazas en hoteles son mucho más que miradores: son espacios de encuentro donde la ciudad se ve, se saborea y se escucha de forma distinta. Desde propuestas relajadas como el Alma o el Central hasta el pulso festivo del Pulitzer o The Roof, cada una aporta su personalidad al skyline barcelonés. Barcelona, definitivamente, sabe cómo brillar también desde las alturas.
TOP ARROCES BARCELONA
8 Ago 2025
Se acaba el verano, las ganas de terraza se mantienen, los paseos por la playa se convierten en imprescindibles, y, cómo no, también las ganas de comer arroz con vistas al mar.
Disfrutar de restaurantes en la Costa Brava
6 Ago 2025
Si tu destino es La Costa Brava y buscas gozar de la buena cocina que se disfruta en la costa o en su interior, éste es el post que estabas esperando.
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ESCAPADAS
Mas Rabiol, una casa con historia en el Baix Empordà
29 Abr 2026
Esta casa, Mas Rabiol, es un hotel rural con cuatro siglos de historia. Ocho habitaciones en plena naturaleza que combinan historia, tranquilidad y producto de proximidad.
Los esenciales de El Maresme
7 Ago 2025
El Maresme, el pedazo alargado de costa que se encuentra en el norte de Barcelona, a veces no lo tenemos tan en cuenta por estar tan cercano. Hoy nos proponemos ofreceros 5 opciones para descubrir lo sabroso que es el Maresme.
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COMER
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Pueblo Libre cumple cinco años y pone de manifiesto la diversidad de la cocina peruana
1 Oct 2026
Pablo Ortega reúne en Barcelona a cinco chefs y amigos para celebrar el quinto aniversario de Pueblo Libre. La celebración pone en marcha una colaboración con cada chef que llevará cinco platos a la taberna durante las próximas semanas.
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