Blog

El Murri que el Colmado Múrria lleva dentro

7 Mar 2023
Con 125 años de historia a sus espaldas, Colmado Múrria es más actual que nunca. Sin perder un ápice de su esencia, suma a sus productos gourmet la cocina de altura de Jordi Vila. ¡Menudos dos se han unido…!

Don Giovanni, llega el rey de la trufa

28 Feb 2023
La trufa tiene sus acérrimos defensores y detractores. Para quienes la aman y aprecian su umami único, la llegada a Barcelona de Don Giovanni, el restaurante de Andrea Tumbarello, se recibe con ovaciones.

Craun, joya de la corona

22 Feb 2023
Craun, además de referir a la transcripción de cómo debería pronunciarse Crown, este restaurante es una de las joyas del cetro que ostenta un tramo del Eixample, junto a restaurantes con solera como Can Vallés o Fishology.

Los 7 colmados más interesantes de Barcelona

30 Ene 2023
Los colmados, que llevan acompañando a generaciones de barceloneses, siguen en buena forma, ofreciendo productos únicos y especiales como sello de garantía que esos productos gourmet, siguen siendo territorio de colmado.

Comemos con… Cristian de Topfood

20 Ene 2023
Eso pasa cuando el personaje es tan grande que se come a la persona. Para muchos, Cristian Sánchez es topfoodbcn. Para nosotros, un colega y amigo con el cual nos vamos hoy a comer.