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Blu Bar y Veganeando reinterpretan el fricandó en una cena pop-up vegana a cuatro manos

7 May 2026

El restaurante de Poblenou y la chef Míriam Fabà presentaron una cena pop-up vegana a cuatro manos inspirada en el recetario tradicional catalán y los sabores italianos. Blu Bar mantiene en carta el plato principal del menú especial, el fricandó, hasta el próximo 17 de mayo.

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Cambrils Galera Challenge Repsol, éxito en su primera edición

24 Feb 2026

El chef Josep Queralt gana con una propuesta que rinde homenaje a la galera y pone en valor la tradición marinera y el producto local

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Barcelona suma cuatro nuevos Soles Repsol en la Guía 2026 y añade un nuevo restaurante en la categoría de Dos Soles

17 Feb 2026

Dos Palillos asciende a la categoría de Dos Soles Repsol y los restaurantes Prodigi, Eldelmar, Amar Barcelona y Besta obtienen su primer Sol.

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Comer, Noticias

TOP 10 PIZZAS, nuestra selección 2026

5 Feb 2026

Este mes está marcado en el calendario gastronómico por una de las fechas más importantes. El 9 de febrero es el Día Internacional de la Pizza y, aunque cualquier excusa es buena, es el momento perfecto para rendir homenaje a una de las joyas gastronómicas más queridas en el mundo con nuestro TOP 10 Pizzas.

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El Priorat integra vino, gastronomía y paisaje en su Ruta del Vi

30 Ene 2026

Estos días, con motivo de la Barcelona Wine Week, muchos de los vinos del Priorat volverán a ocupar un lugar destacado en la ciudad. Aprovechamos este momento para poner el foco en la comarca y en cómo el Priorat se está organizando para explicarse más allá de la botella, integrando vino, gastronomía y paisaje.

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TOP 8 Calçots y calçotades en Barcelona

20 Ene 2026

Estos son 8 lugares donde comer calçots en Barcelona. Diferentes maneras de comerlos, desde de la más tradicional hasta la más creativa.

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Comer, Noticias

Pueblo Libre, el restaurante que te transporta a Perú sin moverte de Barcelona

13 Ene 2026

El proyecto consolidado del chef peruano de Pablo Ortega donde la memoria y la cocina popular marcan el camino.

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Comer, Noticias

Virens: la alta cocina que hace de las verduras su gran protagonista

9 Ene 2026

El restaurante del chef Rodrigo de la Calle propone menús degustación y opciones de mediodía donde la alta cocina vegetal se combina con pescado, carne y arroces de temporada, en una experiencia gastrobotánica única.

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Top 8 Tortell de Reis en Barcelona

2 Ene 2026

Descubre 8 de los mejores tortells o roscones de Reyes de Barcelona, desde los clásicos rellenos de nata o mazapán hasta los innovadores roscottones y coronas creativas.

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Casa Telmo, una casa de comidas que marca tradición y respeto a la mesa

1 Ene 2026

Casa Telmo recupera la cocina cotidiana, el producto de temporada y el valor de la mesa bien puesta.

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Comer, Noticias

Los canelones son el Plat Favorit dels Catalans 2025

11 Nov 2025

Un plato que despierta emociones. Los catalanes comen canelones en familia, fiestas y momentos especiales.

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Comer, Noticias

Fòrum Gastronòmic: La cocina catalana vive un nuevo renacimiento entre la tradición y la vanguardia

6 Nov 2025

Catalunya vuelve a mirar hacia sus fogones con orgullo. En el Fòrum Gastronòmic de Barcelona, la cocina catalana ha demostrado que tradición y vanguardia no son opuestos, sino dos fuerzas que se alimentan mutuamente.

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Comer, Noticias

DelaCrem Terra, la heladería donde se pone en valor el producto local

12 May 2025

La heladería DelaCrem se expande con Terra, el tercer proyecto con foco principal es el producto de proximidad

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Tête de Moine AOP: ¿Qué restaurante hará el mejor plato con este ingrediente?

18 Mar 2025

Cheese Chef's Challenge, una competición que promete revolucionar el panorama culinario de la Ciudad Condal durante este marzo con platos elaborados con Tête de Moine AOP.

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El tercer templo de Jon Cake aterriza en forma de cake & coffee

11 Mar 2025

EL nuevo Jon Cake está inundado de una gama de bollería, icónicos cheesecakes y café de especialidad donde es imposible no entrar y caer en la tentación.

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Sartoria Panatieri, mejor pizza de Europa 2023

3 May 2023

Sí, la mejor pizza de Europa, al menos este año, se disfruta en Barcelona y la preparan Rafa Panatieri y Jorge Sastre, en Sartoria Panatieri.

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Comer, Noticias

Nomo, el japonés de todos para todos, cumple 15 años

3 Mar 2023

Una familia con pasión por la tierra nipona, un chef japonés amante del mediterráneo y diez restaurantes. El Grupo Nomo celebra su 15ª aniversario con una trayectoria de éxito, excelente producto y mejor cocinado.

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Comer, Noticias

Jon Cake, cheesecakes con quesos de Suiza

20 Oct 2022

Jon Cake tiene una bomba, sus próximas tartas especiales serán con 4 de los quesos más premium de Quesos de Suiza.

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