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Este verano se presenta movidito porque regresan festivales míticos asociados al ocio estival como Cruïlla o Vida. Acaba de empezar también una de las citas más importantes el ocio cultural en verano para Barcelona, El Grec.

La sostenibilidad debería ir vinculada a la gastronomía no como complemento, sino como razón de ser. Que la sostenibilidad aporta riqueza cultural y salud es una de las ideas principales que asimilamos en la interesante charla ‘Talento Italiano y gastronomía sostenible’ del pasado jueves 3 de junio en Casa Seat.

El juego de palabras era inevitable y quizás en él también se inspiró Serdar Taşyürek al crear la marca de su proyecto de bocadillos gourmet. Porque sí, Patito Feo no tiene el interiorismo más facturado de la ciudad pero cuando…

Seguimos con los planazos, pero en esta ocasión seguimos en casa, por nosotros y por todos. Nos enfrentamos a unos días en los que debemos que cuidarnos y cuidar a los demás, por ello, todos nuestros planes apoyan la iniciativa…

Se presentan tiempos difíciles, a los que nunca nos hemos enfrentado, y ante el desconocimiento las reacciones son tan variadas como personas y personalidades somos. Siempre desde el respeto y la responsabilidad ante una alarma de salud pública como la…

Estrellados, ¿por qué? No leáis entre líneas, para esta semana, la del 4 al 11 de marzo, nuestros Planazos se inspiran en el universo de las estrellas Michelin: desde el restaurante de uno de los destacados de la cocina de…

Una vez más, echábamos de menos la buena cocina que se ha impuesto en los grandes hoteles de la ciudad. Así que esta vez visitamos el restaurante La Terraza del Claris situado en el Claris Hotel & Spa 5*GL Monument y…

Comer con palillos es todo un arte y la gastronomía japonesa aún más. Así que con este nuevo post de Planazos rendimos homenaje a la tierra del sol naciente con los planes más deliciosos de Barcelona. ¡Allá vamos! CENA Y…

The Wild Monkey Inn ha sido la última cena experiencial que vivimos en Barcelona de la Secret Foodie Society Monkey 47 Edition. Esta ha contado con la interpretación gastronómica de Marc Martín y Alain Guiard del restaurante La Mundana de…

No hay mejor forma de entrar en calor en pleno invierno que celebrando a tope el Carnaval. Y para garantizar que este año esté lleno de Planazos, te traemos la receta perfecta para que lo des todo de jueves a…

San Valentín está a la vuelta de la esquina y no se nos ocurre mejor ocasión para presentaros la nueva sección “Planazos”, un post semanal en el que podréis encontrar planes para disfrutar durante todo el fin de semana. En…

Los enigmas que rodean la figura del verídico creador de nuestra ginebra de cabecera, Monkey 47, como muchos sabéis, son el eje protagonista de la Secret Foodie Society de este año. La fascinante historia del coronel Montgomery Collins y de…

Distillery Dinner ha sido la primera cena experiencial de la Secret Foodie Society Monkey 47 Edition. Ha contado con la interpretación gastronómica de Laura Veraguas del restaurante Iradier de los botánicos que conforman la mejor ginebra del mundo, Monkey 47. Bueno,…

Cuando nos deja el calor necesitamos llenar nuestras almas foodie con eventos donde disfrutar, socializar, conocer y aprender. Barcelona, en esta época del año, está en plena efervescencia gastronómica. Os contamos cuatro planazos que no os podéis perder, y dos…

Cuando pensamos en maridajes, seguro que se nos viene a la mente que si son entre sólido y líquido, este sólido es salado: vino con queso, whisky con ahumados, cerveza con especiados… Chocolates Torras nos ha propuesto descubrir qué líquidos…