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Can Bo, un reencuentro con la cocina clásica

Con mucho mimo y mucha maña, en este restaurante sirven las tapas clásicas españolas con sutiles guiños a la cocina italiana.

La magia de las sobremesas navideñas

L’Escudella i Carn d’Olla, la sopa de galets, los canelones y el rostit de Nadal ya han quedado atrás. Ahora llega el momento de disfrutar de la sobremesa, ¿verdad?

Contracorrent Bistró: alma italocatalana y vinos naturales

Estos menú degustación con productos frescos y de calidad maridados con vinos naturales son un match para nuestros sentidos.

Planes para Fin de Año en Barcelona

¿Buscando dónde celebrar Fin de Año en Barcelona? Sigue leyendo, te hemos seleccionado los mejores planes: desde restaurantes donde cenar menús increíbles a planes en hoteles, con bien de jaleo.

Una Obra Maestra Digna de Estrella Michelin

Compra tu ticket, ponte cómodo en tu asiento y disfruta del espectáculo gastronómico con sabor a Estrella Michelin 2025.

Ideas Gourmet para Regalar en Navidad

Navidades a la vuelta de la esquina y como siempre, aún nos quedan regalos para comprar o decidir, ¿verdad? Esto es más clásico que la Navidad en sí misma así que queremos ayudarte con una selección de regalos que todo amante del buen comer y de la cocina agradecerán con una sonrisa de oreja a oreja. ¡Vamos allá!

Ideas Para Endulzar la Navidad

Si algo tienen los dulces, uno de los productos estrella de la Navidad, es que apetecen a cualquier hora, en cualquier momento y son, a menudo, pequeños placeres que alegran el día.

¡Descubre la Casa de Comidas con Personalidad Excéntrica en el Barrio de El Clot!

En este restaurante, los detalles y excentricidades recorren el local para hacerte olvidar por un momento la época en la que vivimos.

Casa Maestro: Razones para Saborear el Turismo Rural

Los motivos para hacer turismo rural son muchos, pero el premio que espera al final del camino, en forma de un buen restaurante, es aún mejor.

12 Menús de Grupo para unas Celebraciones Llenas de Sabor y Alegría

2024 se despide con un sinfín de momentos memorables que merecen ser celebrados a lo grande, rodeados de familiares, amigos y seres queridos. Es el momento perfecto para hacer un balance del año y crear recuerdos inolvidables en torno a una mesa bien servida.

Jaiba MX: ¡Viva México y el Producto Local!

Los hoteles no son solo para descansar: muchos cuentan con restaurantes que ofrecen propuestas gastronómicas irresistibles, ideales tanto para sus huéspedes como para los amantes de la buena mesa.

Palo Verde, cocina libre y salvaje en el Eixample

En este restaurante, donde las brasas y el carbón tienen la misión de asombrar al comensal, la técnica y lo artesanal se unen para crear magia en la cocina.
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RECETAS

Trucos para cortar y conservar el jamón ibérico de cebo

15 Ene 2024
Del producto estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico, a pesar de ser famoso en el mundo entero, hay mucho desconocimiento sobre el corte y la conservación de la pieza. Te contamos todos los trucos y, como siempre, soluciones para que te llegue a casa.
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