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Mizzica, cocina sicialiana con memoria personal

Un pedacito de la maravillosa cocina siciliana, acompañado de memorabilia, inunda este extravagante local del Eixample.

Fronda Pasaje: destruir el caos natural para complacer al estómago

Este restaurante se caracteriza por su enfoque en la cocina botánica, la ecoresponsabilidad y el respeto por la salud digestiva.

VRUTAL: suculencia vegana que te sorprenderá

Si creías que lo habías probado todo en la gastronomía plant-based, prepárate para una sorpresa.

El kebab: tradición, estigma y evolución gourmet

Kebab tradicional vs. Kebab gourmet: dos tipos de cocina que, aunque parecen similares, son culturalmente distintos.

Leña: la brasa que quemará Barcelona

La Ciudad Condal da la bienvenida a Leña, el restaurante más reciente del aclamado chef Dani García.

Los mejores ramen de Barcelona

La fiebre del ramen se ha adueñado de la ciudad. ¿Qué tiene este caldo con deliciosos fideos que gusta tanto? Es sabroso, contundente, reconfortante y una gran manera para temperar el cuerpo. Si eres tan fan del ramen como nosotros, nuestro top ramen te permitirá recordar o descubrir lugares donde disfrutar de un buen ramen en Barcelona.

Âme: menú degustación sin atajos y con mucha alma

La cocina es ciencia y biología, y en este restaurante te lo demuestran a través de sus platos.

Can Bo, un reencuentro con la cocina clásica

Con mucho mimo y mucha maña, en este restaurante sirven las tapas clásicas españolas con sutiles guiños a la cocina italiana.

Contracorrent Bistró: alma italocatalana y vinos naturales

Estos menú degustación con productos frescos y de calidad maridados con vinos naturales son un match para nuestros sentidos.

Una obra maestra digna de Estrella Michelin

Compra tu ticket, ponte cómodo en tu asiento y disfruta del espectáculo gastronómico con sabor a Estrella Michelin 2025.

Casa Maestro: Razones para Saborear el Turismo Rural

Los motivos para hacer turismo rural son muchos, pero el premio que espera al final del camino, en forma de un buen restaurante, es aún mejor.

Jaiba MX: ¡Viva México y el Producto Local!

Los hoteles no son solo para descansar: muchos cuentan con restaurantes que ofrecen propuestas gastronómicas irresistibles, ideales tanto para sus huéspedes como para los amantes de la buena mesa.

Palo Verde, cocina libre y salvaje en el Eixample

En este restaurante, donde las brasas y el carbón tienen la misión de asombrar al comensal, la técnica y lo artesanal se unen para crear magia en la cocina.

Apät: vinos de vignerons y cocina de temporada en Sants

Algo está cambiando en Barcelona, especialmente en el barrio de Sants, donde están surgiendo aperturas frescas que darán mucho que hablar. Apät, el nuevo bar de vinos de vignerons y cocina de temporada, promete revolucionar Sants y revitalizar la vida del barrio con su carta itinerante y dinámica.
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Trucos para cortar y conservar el jamón ibérico de cebo

15 Ene 2024
Del producto estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico, a pesar de ser famoso en el mundo entero, hay mucho desconocimiento sobre el corte y la conservación de la pieza. Te contamos todos los trucos y, como siempre, soluciones para que te llegue a casa.
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Top 7 Tortell de Reis en Barcelona

30 Dic 2024
Que nos gusta una tradición, es un secreto a voces. Como los roscones de Reyes son una de las que más nos apasionan, nos hemos propuesto seleccionar un top con los roscones de Reyes (o Tortell de Reis) más suculentos y especiales de Barcelona.
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Sofia by Pic Nic, el nuevo templo gastronómico en Sitges

14 Nov 2023
Tiene nombre de mujer, pero si contásemos sus apellidos, veríamos que detrás del nuevo Sofia by Pic Nic está una de las sagas con más prestigio en Sitges: el Grupo Matas Arnalot. Y esta Sofia lo tiene todo: profesión, producto y expertise. ¡Un imprescindible si buscas comer de lujo en Sitges!
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