Categorias
SLIDER POSTS DESTACADOS

14 Hamburguesas TOP en Barcelona

A ver, las cosas claras, una hamburguesa de calidad no es comida basura... sí, lo sabemos, es calórica pero oye al fin y al cabo es buen pan con buena carne y verduras buenas, ¿no? Seguro que en esto estamos todos de acuerdo, y con lo que disfrutamos zampando esos manjares el sentimiento de culpabilidad queda muy lejos.

Pizza Week 2025: Barcelona se convierte en el epicentro pizzero

Pizza Week, una semana para disfrutar de menús únicos creados por los mejores chefs, maridajes exclusivos y eventos que celebran la pizza como arte gastronómico

Llucià Ferrer apadrina la 6ª edición de l’arroç solidari de Familia Nuri

La recaudación de Familia Nuri se destinará al SJD Pediatric Cancer Center de Barcelona para apoyar la investigación y el tratamiento del cáncer infantil

Veraz apuesta una vez más por Martina Puigvert, de Les Cols, como chef invitada

Veraz presenta en exclusiva dos menús degustación diseñados por la chef Martina Puigvert, de Les Cols, galardonada como Mejor Chef Joven por la Guía Michelin 2024

La Mafia Mexicana: la cocina tradicional que enamora al paladar catalán

El restaurante La Mafia Mexicana mantiene viva la esencia del street food mexicano, combinando tradición e innovación para adaptarse al ritmo de la ciudad condal

DelaCrem Terra, la heladería donde se pone en valor el producto local

La heladería DelaCrem se expande con Terra, el tercer proyecto con foco principal es el producto de proximidad

Agreste Mar, o cómo un restaurante residente consiguió conquistar a todos

El restaurante Agreste se ha instalado en el hotel Serras para seguir sorprendiendo con su cocina italo-catalana

Hiu y la filosofía asiática en cada plato

Cambrils ha sido territorio gastronómico y de alta cocina desde hace decenios, contando con estrellas Michelin (Can Bosch o El Rincón de Diego) y tres Recomendados, amén de una larga oferta de cocina marinera.

TOP 6 de las mejores torrijas de Barcelona

Es bien sabido que las Torrijas son uno de los dulces por excelencia de nuestra gastronomía. Lejos de ser una simple rebanada de pan mojada en leche, este postre tan característico tiene una larga historia detrás.

En este menú de Barra Alta todo es ahumado y en conserva

Barra Alta ha creado un menú junto a Carpier Ahumados para deleitarnos con la versatilidad de sus productos.

Mama on Tour, un viaje gastronómico en 4 mordiscos de pizza

Mama on Tour de la pizzería Mama recorre cuatro países de febrero a mayo con destacados chefs de Barcelona.

El secreto gastronómico escondido en una callejuela del Gòtic

La Palma de Bellafila es el proyecto gastronómico de los creadores de Bodega La Palma. Ambas se encuentran en el Gòtic, a escasos metros de distancia, y sus cocinas, compartiendo origen y anclaje en la tradición, son equidistantes.

El tercer templo de Jon Cake aterriza en forma de cake & coffee

EL nuevo Jon Cake está inundado de una gama de bollería, icónicos cheesecakes y café de especialidad donde es imposible no entrar y caer en la tentación.

El primer Hand Roll Bar nikkei en Barcelona

Akiro es la nueva obsesión de la ciudad con colas interminables, hand roll bar, sushimen en acción y comida nikkei al instante.

Nuara: cocina genuina con producto de lonja y sin distracciones

En Nuara se disfruta de arroz y productos premium con vistas al Port Olímpic desde la comodidad de un espacio sensacional.

Malparit: prohibido no lamer el plato

En Malparit, donde cada plato esconde una frase bien canalla, comerás como un rey y te sentirás cómodamente informal.

Mizzica, cocina sicialiana con memoria personal

Un pedacito de la maravillosa cocina siciliana, acompañado de memorabilia, inunda este extravagante local del Eixample.

Fronda Pasaje: destruir el caos natural para complacer al estómago

Este restaurante se caracteriza por su enfoque en la cocina botánica, la ecoresponsabilidad y el respeto por la salud digestiva.

VRUTAL: suculencia vegana que te sorprenderá

Si creías que lo habías probado todo en la gastronomía plant-based, prepárate para una sorpresa.

El kebab: tradición, estigma y evolución gourmet

Kebab tradicional vs. Kebab gourmet: dos tipos de cocina que, aunque parecen similares, son culturalmente distintos.

Leña: la brasa que quemará Barcelona

La Ciudad Condal da la bienvenida a Leña, el restaurante más reciente del aclamado chef Dani García.

Âme: menú degustación sin atajos y con mucha alma

La cocina es ciencia y biología, y en este restaurante te lo demuestran a través de sus platos.

Can Bo, un reencuentro con la cocina clásica

Con mucho mimo y mucha maña, en este restaurante sirven las tapas clásicas españolas con sutiles guiños a la cocina italiana.

Contracorrent Bistró: alma italocatalana y vinos naturales

Estos menú degustación con productos frescos y de calidad maridados con vinos naturales son un match para nuestros sentidos.

Una obra maestra digna de Estrella Michelin

Compra tu ticket, ponte cómodo en tu asiento y disfruta del espectáculo gastronómico con sabor a Estrella Michelin 2025.
ADVERTISING

ÚLTIMOS ARTÍCULOS

14 Hamburguesas TOP en Barcelona

27 May 2025
A ver, las cosas claras, una hamburguesa de calidad no es comida basura... sí, lo sabemos, es calórica pero oye al fin y al cabo es buen pan con buena carne y verduras buenas, ¿no? Seguro que en esto estamos todos de acuerdo, y con lo que disfrutamos zampando esos manjares el sentimiento de culpabilidad queda muy lejos.

Gastronomía con sabor a mar

26 May 2025
Barcelona, conocida por su vibrante cultura y su costa mediterránea, ofrece a locales y visitantes una experiencia culinaria sin igual. Enclavados entre las playas doradas de La Barceloneta y el Port Olímpic, una serie de restaurantes emblemáticos combinan tradición marinera y vanguardia gastronómica

RECETAS​

Trucos para cortar y conservar el jamón ibérico de cebo

15 Ene 2024
Del producto estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico, a pesar de ser famoso en el mundo entero, hay mucho desconocimiento sobre el corte y la conservación de la pieza. Te contamos todos los trucos y, como siempre, soluciones para que te llegue a casa.
ADVERTISING

EXPLORAR

14 Hamburguesas TOP en Barcelona

27 May 2025
A ver, las cosas claras, una hamburguesa de calidad no es comida basura... sí, lo sabemos, es calórica pero oye al fin y al cabo es buen pan con buena carne y verduras buenas, ¿no? Seguro que en esto estamos todos de acuerdo, y con lo que disfrutamos zampando esos manjares el sentimiento de culpabilidad queda muy lejos.

Nuestra selección de libros gastro para Sant Jordi 2025

15 Abr 2025
Sant Jordi es una fecha que se vive con intensidad y emoción en toda Cataluña. En ciudades grandes, como en Barcelona, editoriales, casas de libros y librerías salen a la calle para que comprar un libro sea otro de los atractivos para pasear y vivir esta fiesta que celebra la cultura.

TOP 6 de las mejores torrijas de Barcelona

10 Abr 2025
Es bien sabido que las Torrijas son uno de los dulces por excelencia de nuestra gastronomía. Lejos de ser una simple rebanada de pan mojada en leche, este postre tan característico tiene una larga historia detrás.
ADVERTISING
IAVJVlGAok

ESCAPADAS

Sofia by Pic Nic, el nuevo templo gastronómico en Sitges

14 Nov 2023
Tiene nombre de mujer, pero si contásemos sus apellidos, veríamos que detrás del nuevo Sofia by Pic Nic está una de las sagas con más prestigio en Sitges: el Grupo Matas Arnalot. Y esta Sofia lo tiene todo: profesión, producto y expertise. ¡Un imprescindible si buscas comer de lujo en Sitges!
ADVERTISING

COMER

Gastronomía con sabor a mar

26 May 2025
Barcelona, conocida por su vibrante cultura y su costa mediterránea, ofrece a locales y visitantes una experiencia culinaria sin igual. Enclavados entre las playas doradas de La Barceloneta y el Port Olímpic, una serie de restaurantes emblemáticos combinan tradición marinera y vanguardia gastronómica
ADVERTISING
IAVJVlGAok