Autor: Bcn Foodie Guide

Top 7 Tortell de Reis en Barcelona

30 Dic 2024
Que nos gusta una tradición, es un secreto a voces. Como los roscones de Reyes son una de las que más nos apasionan, nos hemos propuesto seleccionar un top con los roscones de Reyes (o Tortell de Reis) más suculentos y especiales de Barcelona.

BAR BÀRBAR, Bocadillos y Bon Vivant

29 Oct 2024
Si hay algo que distingue a la nueva generación de jóvenes restauradores es que tienen muy claro lo que quieren y cómo lograrlo: buscan guiar a todos, incluso a los más rezagados, hacia una nueva visión gastronómica.

26KG, fast good vegano con esencia italiana

24 Oct 2024
Debemos deshacernos del prejuicio de que la comida vegana no está a la altura de la comida con productos de origen animal. Cuando se cuida la calidad de los ingredientes y se presta atención a los detalles, pueden surgir proyectos verdaderamente excepcionales.

Muysca: Descubre la Auténtica Comida Colombiana en El Clot

22 Oct 2024
Barcelona es una ciudad donde se celebran y disfrutan, a partes iguales, las cocinas de todo el mundo, convirtiéndose en un auténtico crisol gastronómico. Es el destino ideal para quienes desean ampliar sus horizontes y descubrir sabores que sorprenden el paladar.