El Windsor es un lugar único que encapsula la elegancia atemporal, la cocina de confort y una de las mejores salas de la ciudad. Este año, hasta mediados de julio, regresa el Menú Barcelona, un sentido homenaje a Néstor Luján que permite al comensal descubrir platos tradicionales que saben a nuevos.

Margarit, la cocina mestiza, la que combina culturas, está de moda. Acaba de aterrizar una propuesta pionera en Poble-sec que busca las conexiones entre nuestra cocina y la griega, pasando por el Mediterráneo.

Con Casa Pince, Barcelona recupera uno de sus históricos de la restauración. En su ubicación original y con algunos paralelismos al restaurante de Jean Pince que fue el mejor de Barcelona a principios del siglo XX.

Soluna, una contracción de dos astros que da lugar a un interesante restaurante en el que Oriente y Occidente se dan la mano con elegancia y armonía. Mucho más que un restaurante japonés, este establecimiento ofrece creatividad con una técnica impecable.

Público acaba de aterrizar en Enric Granados con la voluntad de proveer una cocina honesta, basada en el producto y con fuerte anclaje en la experiencia vinícola. Una cocina vista y una tienda para adquirir vinazos a precios de bodega: ya es público que este lugar dará que hablar.

En pleno corazón de la ciudad, en el Gòtic, encontrarás una cocina que te reencuentra con la esencia de nuestra cultura gastronómica. Los guisos y la historia, se dan la mano de la forma más sabrosa.

Culkin ha llegado al barrio de Sant Antoni y en nada se ha postulado como un imprescindible del tapeo comfort food con buenos tragos de vinos naturales y coctelería de autor con base vínica. ¡Por fin!

Galán, uno de los recién llegados a la escena gastronómica de Barcelona, pisa fuerte. Tan fuerte que nos ha dado pie a bautizar sus platillos como auténtico erotismo gastronómico. Te contamos por qué.

Tras el nombre Insolent se encuentra un cuarteto de cocineros y jefes de sala que, por contra, se lo toman muy en serio. Insolent es ya el centro neurálgico disfrutón de Gràcia.

SLIDER POSTS DESTACADOS Explorar Los nuevos restaurantes japoneses de sushi para descubrir Que Barcelona ama lo japonés, no es ninguna novedad. Que el sushi acapara la mayoría de esas preferencias, tampoco. Descubre con nosotros cuáles son los tres nuevos restaurantes…

Kamikaze de nombre, Gastronómico de apellido y Taberna, lugar de origen. Dos ex Disfrutar, dos amigos y dos creadores que han aunado experiencia y visión en este restaurante que une los fondos y guisos de aquí con el recetario de allá.