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La Cort del Mos

Catalana €€€ Fuera de Barcelona
Mal Pas, 3 (Palamòs)
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La Cort del Mos es un espacio sin pretensiones, donde tradición y sorpresa caminan de la mano, y donde cada receta es una historia recuperada con cariño y técnica.

Su cocina se inspira en el Llibre de Sent Soví, el recetario medieval más antiguo en lengua catalana. Una joya gastronómica que revive en sus platos a través de técnicas ancestrales y una mirada creativa, actual y profundamente local.