Autor: Alba Sánchez Haro

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10 libros para gourmets (en versión digital)

17 Mar 2020
Los sabios ya lo decían, “no hay mal que por bien no venga” y como queremos sacarle el máximo partido a la situación ante la que nos encontramos, vamos a aprovechar el confinamiento para leer todo aquello que durante el…
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Mejores Menús de Navidad en Barcelona

21 Dic 2019
La Navidad suele ser esa época en la que por fin consigues reunir a toda la familia tras muchos intentos durante el año. Es el momento de ponerse al día, reír y disfrutar alrededor de una mesa repleta de suculentos…
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Restaurantes en el Born – Cómete tu barrio

14 Dic 2019
Atravesamos Diagonal para acercarnos a un barrio repleto de arte, moda, arquitectura y gastronomía. Nos referimos a los restaurantes en el Born, una de las zonas con más ofertas de ocio y cultura de la ciudad, y cómo no, la…
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En Barcelona se está montando un buen pollo

12 Dic 2019
¿Qué son los domingos? Para algunos día del Señor, para otros día de resaca y brunch tardío, para nosotros, ¡día de pollo a l’ast! Remedio para estómagos revueltos después de la juerga nocturna del sábado, salvavidas para comidas familiares… ¿no…
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Comer

Plat Únic, jugándolo todo a una carta

26 Oct 2019
¿Qué os parecería ir a un restaurante en el que no dan alternativa sobre qué plato escoger? ¿En el que la carta ofrece una única opción para todos los comensales? Ese es el secreto de Plat Únic, el restaurante del…
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Comer

All Those Food Market vuelve de las vacaciones

10 Sep 2019
El verano ya quedó atrás. Las noches interminables, los paseos sobre la arena de la playa, los bañitos en el mar. Cada año nos entra la melancolía con la entrada de septiembre, a lo que All Those Food Market pone…
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TOP 5 Mejores hamburguesas en Barcelona

31 Ago 2019
¿Quién dijo operación bikini? Fuera tonterías, hombre ya, estamos aquí para disfrutar, gossssar, como se dice, y ponernos ciegos. En este caso hemos seleccionado un TOP 3 Mejores hamburguesas en Barcelona donde ensuciarnos las manos, no contar las calorías, compartir más…
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Top 10 bocadillos en Barcelona

16 Jun 2019
Qué aparentemente sencillo es el arte de los dos panes, de los bocatas o bocadillos. Oye, dile como quieras, pero, ¿cuántas veces nos ha salvado glorioso invento de poner “chicha” entre dos rebanadas de pan? Comida de excursiones, merienda de…
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Comer

Hotel Tapa Tour Barcelona

18 May 2019
Las rutas gastronómicas nos encantan. Descubrir nuevos restaurantes, probar en pequeños bocados las propuestas de distintos chefs y pasear por nuestra amada ciudad. ¿Cómo no nos van a gustar? ¿QUÉ ES HOTEL TAPA TOUR? Un año más llega a la…
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Los mejores bares de tapas de Barcelona

26 Abr 2019
Las tapas en Barcelona se han arraigado de tal manera en nuestra cultura mediterránea que es inimaginable pensar que cierto día no existieron. ¿Pero quién conoce su procedencia? Si bien es cierto que se habla de múltiples leyendas en torno…
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Cómete tu barrio – Restaurantes en Gràcia

16 Mar 2019
El aire bohemio, la cultura del terraceo y el ambiente de pequeño pueblo en medio de una gran ciudad, atrapa. Sus calles, sus fiestas, su gente… y su gastronomía. Definitivamente, la Vila de Gràcia nos tiene prendados. Hoy nos acercamos…
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Comer

Del cerdo hasta los andares

9 Mar 2019
Cuando la tradición pasa de generación en generación no se transmite únicamente una determinada manera de hacer. Esto nos quedó marcado a fuego cuando conocimos a los hermanos Rovira. Tradición para ellos significa: pasión, amor por el producto, respeto por…
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Los mejores snacks de Barcelona

7 Mar 2019
El término snack proviene del inglés y significa alimento ligero que se consume entre comidas. Nosotros lo entendemos como antojo, aquello con lo que palias la gula, lo que acompaña a la cervecita de media tarde, el sólido entre café…
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El San Valentín más romántico en Barcelona

6 Feb 2019
Love is in the air. San Valentín está a la vuelta de la esquina y tú como cada año no tienes plan. ¿Bombones, flores, quizás un peluche…? Tenemos una idea mejor, un día repleto de planes románticos. Abanderamos demostrar el…
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Comer

Esmarris, mucho más que un plato tradicional

23 Ene 2019
Como bien dice el refranero popular no se puede empezar la casa por el tejado, y esta expresión no podría encajar mejor con el concepto de Esmarris, el restaurante gastronómico del Hotel Dolce Sitges. Aquí, han demostrado que para ofrecer…
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