Autor: Leire Albite

Top 5 restaurantes chinos en Barcelona

24 Jun 2019
Una de las cocinas más antiguas del mundo sabe a paciencia, respeto por los productos y experiencia. Con mil salsas, muchas clases de fideos, herramientas como el wok y la vaporera, la gastronomía china saca pecho con sabores y texturas…

Gula Bar – Un restaurante, cero tópicos

25 May 2019
¿QUÉ DEFINE A GULA BAR? Gula Bar se encuentra escondido en una callejuela del barrio de Gràcia. Concretamente en la calle Dr. Rizal número 20, una localización que le otorga el punto de clandestinidad idóneo para hacer homenaje a su…

Top 5 mejores arroces en Barcelona

27 Mar 2019
Llega la primavera y con ella los paseos relajados por la ciudad. Y como es la temporada de las flores, si bien podríamos juguetear con las margaritas preguntando por temas amorosos, te proponemos algo menos triste para tus días primaverales:…

Restaurantes americanos, como en una película

27 Feb 2019
Gracias a las películas de Hollywood tenemos un amplio imaginario de gente “haciendo cosas”. Que si subiendo a su casita del árbol, haciendo la ruta 66, casándose en Las Vegas, o dándolo todo en el baile del instituto. Y todas…

Valmas, una prueba de confianza

17 Dic 2018
Valmas es como dejarte caer hacia atrás esperando a que la persona en quien confías, te coja. Al principio, da un poco de vértigo, pero cuando estás en los brazos del susodicho, sabes que has acertado. Tal cual, en este…

Regalos navideños para comérselos

12 Dic 2018
Si el Black Friday supuso la frontera hacia la Navidad; los villancicos, las luces y las compras en masa nos indican que ya estamos de lleno en esta época, amada y odiada a partes iguales. A nosotros estas fechas nos…

Nomad Festival cierra su temporada con muchas sorpresas

24 Oct 2018
Nuestra actitud nómada nos lleva de mesa en mesa de Barcelona, pero en esta ocasión tenemos claro dónde vamos a parar o quedarnos de manera permanente, al menos durante cuatro días: ¡en la nueva edición del Nomad Festival! Los primeros…

Want! Bombay Sapphire por Brava Fabrics

22 Oct 2018
Hace unos meses nos pusimos dulces con la colaboración de Bombay Sapphire con el pastelero Christian Escribà, tal y como os relatamos aquí. En aquel post comenzábamos explicando que el zafiro ha sido fuente de inspiración de muchas leyendas y…

Sants Es Crema, literalmente

17 Oct 2018
La palabra crema tiene múltiples significados. Que si es sinónimo de diéresis, que si es un preparado para la piel, que si un color. Dejando estas acepciones, luego está la crema de esa expresión que trasciende de los diccionarios y…

Restaurante L’Estupendu, un homenaje al arroz del mar

7 Sep 2018
Desde que empezaron a subir las temperaturas, nuestra mente no ha hecho más que pensar granos de arena y de arroz. Para satisfacer ambos pensamientos hay un sitio imperdible: L’Estupendu. Este restaurante, perdón por el cliché, lo tiene todo. Situado…

Venezuela a bocados: 3 restaurantes en Barcelona

30 Ago 2018
Después de rendirnos a la cocina japonesa, los platos especiados de India o los sabores exóticos del Sudeste Asiático, llega el turno de otra cocina que hace cruzar el charco a nuestras papilas. Eso sí, esta vez en otra dirección.…

Trío de planes para un julio de altura

23 Jul 2018
Días más largos, planes a tutiplén y terrazas abiertas hasta tarde. Claramente, el verano es la época perfecta para dejarte llevar (y más en una ciudad como Barcelona). Por eso, para empezar, hemos seleccionado algunos planes de altura para aquellos…

3 restaurantes healthy para ponerte verde

11 Jul 2018
Si buscas la palabra #healthy en Instagram, más de 123.825.522 publicaciones llenarán tu pantalla de platos, verdes, rojos, sanos. Tostadas de aguacate, poké bowls, smoothies de super alimentos… En fin, la confirmación de que lo healthy está más arriba que…