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Informal, la estrella oculta del cinco estrellas

A veces, para vivir una experiencia de altura, no hay que subir sino bajar. Por ello nos dirigimos al Gótico,...VER MÁS

Ariadna Julián: producto elevado en Monvínic

Llevamos unos meses conociendo a los artífices de los mejores platos servidos en Barcelona de la mano de Sant Aniol,...VER MÁS

Así fue el Destillery Dinner de la Secret Foodie Society Monkey 47 Edition en Barcelona

Distillery Dinner ha sido la primera cena experiencial de la Secret Foodie Society Monkey 47 Edition. Ha contado con la...VER MÁS

Maridajes singulares – Chocolates Torras y café, con Guido Buitenhuis de Tornado Roasters

Guido Buitenhuis es una eminencia en cuanto al café de especialidad, y a él nos hemos dirigido con cuatro excelentes...VER MÁS

Xerta Tapas Bar. La cocina del Delta, cada vez más cerca

Más cerca por tres razones. La primera y literal, por la ubicación de Xerta Tapas Bar justo en la entrada...VER MÁS

Plat Únic, jugándolo todo a una carta

¿Qué os parecería ir a un restaurante en el que no dan alternativa sobre qué plato escoger? ¿En el que...VER MÁS

La Catalista, vinos y platillos de excepción

La nueva joya del Born se llama La Catalista, una evolución del bar à vins que va a entusiasmar tanto...VER MÁS

Due Spaghi, templo slow food de la pasta

Due Spaghi son dos spaguetti, una forma simpática de contar que detrás de este restaurante encontraremos a Nicoletta y Toni,...VER MÁS

Maridajes singulares – chocolates Torras y té con Ambròs y Jingjing de Tetere

Tetere es sinónimo de pasión y compromiso. Tetere son Ambròs Genís y Jingjing Yuan y a ellos debemos agradecerles que...VER MÁS

Dos Palillos. Influencia mediática y cocina asiática

El camino que sigue un chef después de haber pasado por los fogones de elBulli de Ferran y Albert Adrià,...VER MÁS

Single Fin, cultura de bol divertida

¿Pensáis que está todo dicho del fenómeno poke? Para nada. Este plato se está asentando, y su madurez se demuestra...VER MÁS

All Those Food Market vuelve de las vacaciones

El verano ya quedó atrás. Las noches interminables, los paseos sobre la arena de la playa, los bañitos en el...VER MÁS

Eroica Caffè: pasta, café y bicis

Eroica Caffè es un espacio singular en pleno Eixample donde el ciclismo, la pasta y el café de especialidad tienen...VER MÁS

TOP 5 Mejores hamburguesas en Barcelona

¿Quién dijo operación bikini? Fuera tonterías, hombre ya, estamos aquí para disfrutar, gossssar, como se dice, y ponernos ciegos. En...VER MÁS

Little Italy made in Barcelona

Más allá de la preferencia por la isla de Formentera en verano, los italianos y los catalanes tenemos en común...VER MÁS

Paco Meralgo, Alta Taberna de alto disfrute

Hoy en día, uno puede llegar a estresarse cuando busca un sitio en el que disfrutar de la buena gastronomía...VER MÁS

Tragamar, el maridaje perfecto para Calella de Palafrugell

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