Comer
El Caravelle, gastronomía a flote
Nos sentamos a hablar con Zim Sutton, alguien que ha presenciado y participado de la revolución gastronómica vivida en Barcelona...VER MÁS
Gutai, gastropub que mezcla Oriente con Occidente
Si algo destacaríamos de una cena en Gutai es la sensación de alegría (como un regusto dulce después de un...VER MÁS
En Barcelona se está montando un buen pollo
¿Qué son los domingos? Para algunos día del Señor, para otros día de resaca y brunch tardío, para nosotros, ¡día...VER MÁS
Maridajes singulares – Chocolates Torras y cerveza con Ohm Sweet Ohm en Olofson
Hemos experimentado maridajes singulares, teniendo como protagonistas a los chocolates Torras: con vino (con Biel Jover en Casa Xica), con...VER MÁS
Bocafí d’en Noguera, el amor de Nuri
Sabemos que no es bueno ir a comer con expectativas pero hoy vamos a probar Bocafí d’en Noguera, el nuevo...VER MÁS
Anita Flow, picoteo y platos reconfortantes con personalidad
Ha llegado al Eixample una heartbreaker, se llama Anita Flow y promete muchas comidas, cenas, afterworks y copeteo excelente, en...VER MÁS
Informal, la estrella oculta del cinco estrellas
A veces, para vivir una experiencia de altura, no hay que subir sino bajar. Por ello nos dirigimos al Gótico,...VER MÁS
Ariadna Julián: producto elevado en Monvínic
Llevamos unos meses conociendo a los artífices de los mejores platos servidos en Barcelona de la mano de Sant Aniol,...VER MÁS
Así fue el Destillery Dinner de la Secret Foodie Society Monkey 47 Edition en Barcelona
Distillery Dinner ha sido la primera cena experiencial de la Secret Foodie Society Monkey 47 Edition. Ha contado con la...VER MÁS
Maridajes singulares – Chocolates Torras y café, con Guido Buitenhuis de Tornado Roasters
Guido Buitenhuis es una eminencia en cuanto al café de especialidad, y a él nos hemos dirigido con cuatro excelentes...VER MÁS
Xerta Tapas Bar. La cocina del Delta, cada vez más cerca
Más cerca por tres razones. La primera y literal, por la ubicación de Xerta Tapas Bar justo en la entrada...VER MÁS
Plat Únic, jugándolo todo a una carta
¿Qué os parecería ir a un restaurante en el que no dan alternativa sobre qué plato escoger? ¿En el que...VER MÁS
La Catalista, vinos y platillos de excepción
La nueva joya del Born se llama La Catalista, una evolución del bar à vins que va a entusiasmar tanto...VER MÁS
Due Spaghi, templo slow food de la pasta
Due Spaghi son dos spaguetti, una forma simpática de contar que detrás de este restaurante encontraremos a Nicoletta y Toni,...VER MÁS
Maridajes singulares – chocolates Torras y té con Ambròs y Jingjing de Tetere
Tetere es sinónimo de pasión y compromiso. Tetere son Ambròs Genís y Jingjing Yuan y a ellos debemos agradecerles que...VER MÁS
Dos Palillos. Influencia mediática y cocina asiática
El camino que sigue un chef después de haber pasado por los fogones de elBulli de Ferran y Albert Adrià,...VER MÁS
Single Fin, cultura de bol divertida
¿Pensáis que está todo dicho del fenómeno poke? Para nada. Este plato se está asentando, y su madurez se demuestra...VER MÁS
All Those Food Market vuelve de las vacaciones
El verano ya quedó atrás. Las noches interminables, los paseos sobre la arena de la playa, los bañitos en el...VER MÁS