La Guía Repsol 2026 ya ha hecho públicos los nuevos Soles otorgados tras la gala celebrada en el Palacio Ferial y de Congresos de Tarragona, una cita que vuelve a situar la gastronomía en el centro del foco mediático y que confirma el peso de Catalunya como uno de los grandes territorios del país, más de 100 restaurantes nuevos recomendados en la guía. En este contexto, Barcelona vuelve a sumar incorporaciones que confirman el buen momento de su escena gastronómica. En esta edición, la ciudad añade un nuevo restaurante a la categoría de Dos Soles Repsol y cuatro proyectos que se estrenan con un Sol, ampliando el mapa culinario cada vez más diverso y sólido.
La principal novedad llega con Dos Palillos, único restaurante de la ciudad que este año asciende a la categoría de Dos Soles Repsol. El restaurante de Albert Raurich ex de El Bulli consolida así una trayectoria marcada por una propuesta única en la ciudad, donde la técnica japonesa convive con producto mediterráneo y la experiencia en barra sigue siendo uno de sus atractivos que lo hacen diferente. Un reconocimiento que refuerza su posición como uno de los restaurantes más singulares del escenario gastronómico barcelonés. 
Junto a este ascenso, la Guía Repsol incorpora cuatro restaurantes de Barcelona que obtienen su primer Sol. Amar Barcelona, el proyecto de Rafa Zafra ubicado en el Hotel Palace, es reconocido por una cocina centrada en el producto marino,con pescados y mariscos tratados desde una mirada contemporánea que pone en valor la tradición sin perder elegancia.
Besta, la propuesta liderada por el chef gallego Manu Núñez y Marta Morales, suma también su primer Sol gracias a una propuesta que conecta Galicia y Barcelona a través del producto, los pescados, las fermentaciones y una identidad muy clara que se ha ganado un lugar propio en la ciudad. Una experiencia que reinterpreta Galicia desde una mirada contemporánea.
En el Port Olímpic, Eldelmar recibe su primer Sol Repsol, es la propuesta de los Hermanos Torres centrada en arroces, pescados y cocina mediterránea, en un espacio que reivindica el recetario marinero con técnica y precisión.
Completa la lista Prodigi del chef Jordi Tarré que es reconocido por una cocina catalana contemporánea, creativa y accesible, pensada para el día a día y muy alineada con el público local. Su nombre e idea proviene de la intersección de tres calles: Provença, Diagonal y Girona. Prodigi, actualmente, es el restaurante más económico con Estrella Michelín de la ciudad, ofrece un menú por 45€.
La gala de este año que ha tenido lugar en Tarragona y se ha podido seguir en directo vía streaming, ha sido además la octava edición de los Soles Guía Repsol, tras las celebradas en San Sebastián, Alicante, Cartagena y Santa Cruz de Tenerife. Más allá de la entrega de premios, el evento se ha acompañado de distintas activaciones populares en Tarragona y Reus, con comidas populares, experiencias gastronómicas y la participación de cocineros de referencia, reforzando la idea de la gastronomía como un elemento cultural y social abierto a todos.
Catalunya, reconocida como Región Mundial de la Gastronomía 2025, vuelve a situarse como el territorio con mayor número de restaurantes con Soles Repsol en España (122), liderando también la categoría de Tres Soles aunque ningún restaurante catalán nuevo lo haya conseguido en esta edición. Con las nuevas incorporaciones, Barcelona refuerza su presencia en la Guía Repsol 2026 y confirma su papel como uno de los grandes motores gastronómicos del país, con propuestas que van desde la alta cocina técnica hasta restaurantes de producto y proyectos más desenfadados, pero siempre con una identidad clara y bien definida.
