Barcelona ofrece una escena gastronómica sorprendentemente accesible para los amantes de los menús degustación. Aquí te presentamos 9 opciones que no superan los 50€ , con propuestas que van desde la cocina japonesa y asiática hasta la catalana más tradicional y la fusión contemporánea.
NOMO
Este restaurante nos ofrece el Menú Naoyuki que incluye 12 platillos más un postre por 50€. La cocina de Nomo combina técnicas japonesas con creatividad internacional, presentando platos que destacan tanto en sabor como en estética. Algunos de sus platos destacados:
- Edamame frito al aroma de trufa blanca
- Croqueta japonesa de rabo de toro rebozada en panko
- Mini taco de tartar de pez limón con salsa de yuzu y maracuyá
- Nigiri de tataki de atún marinado con soja y salsa crema de trufa negra
- Temaki de ventresca de atún con wasabi marinada
- Mini mochi de té matcha, oreo y mango
Una experiencia completa dedicada a sabores delicados, texturas crujientes y toques de trufa que sorprenden en cada bocado. En un lugar elegante, moderno y acogedor.
Last Monkey
Un estilo que fusiona diferentes cocinas de Asia, ofrece sabores intensos y presentaciones originales. Last Monkey cuenta con un Menú Degustación por 29€ que se compone de 8 platillos y un postre. Destacamos algunos de sus platillos:
- Aguacate Bondi: aguacate fermentado con kimchi y crujientes suflados
- Tartar de vaca vieja coreana con soja, jengibre y chili fermentado
- Gyozas César: gyoza al vapor con wrap de lechuga, picatostes y demi-glace de jengibre
- Butter Chiken Brioche: brioche relleno de curry de pollo con mantequilla, yogur y lima
- Postres: Lingote de chocolate con grasa de cacahuetes y coco o flan filipino con nata montada y polvo de frambuesa.
Una propuesta ideal para quienes buscan creatividad, platos exóticos y un menú muy completo a un precio asequible.
Embat
Embat es un restaurante sencillo de ambiente moderno, especializado en reinterpretar la cocina catalana con un toque contemporáneo. Por la noche y fines de semana, la propuesta se transforma en un menú degustación flexible de 39,50 euros, estructurado en cinco partes, con tres opciones en cada una. Además, ofrecen la posibilidad de sustituir alguno de los platos por una sugerencia extra vinculada al producto de temporada. Platos destacados:
- Bravas al estilo Tomás
- Milhojas de espárragos con mousse de espárrago blanco y galleta de parmesano
- Tatín de cebolla dulce con gouda madurado y jugo de asado
- Albóndigas de pollo con ravioli y rossinyols
- De postre: Reus (chocolate negro, avellana, pralinés y cacao)
Los postres merecen mención aparte. Finos, elegantes y con un equilibrio justo de dulzor, revelan la trayectoria de Santi Rebés, que durante años trabajó en la reconocida Escuela de Pastelería Espai Sucre. Embat es una opción ideal para disfrutar de platos tradicionales con técnicas modernas y sabores equilibrados.
Taula Puntal
Taula Puntal es un espacio gastronómico que conecta con el territorio, usando producto local y de temporada. Todos los platos se llaman “entrantes” y se sirven a mesa completa. “Paissatge tardor” es un menú gastronómico de paisaje pensado para compartir compuesto por 5 platos y un postre por 48€. Platos destacados:
- Pilpil de boletus con puerro láctico, pomelo y avellanas
- Salmonete con su suquet y patata
- “Txipirones” mar y montaña en su tinta y arroz
- Ciervo con remolacha y pera
- Buñuelo de higo con crema ligera
- Flan de castañas
Una experiencia gastronómica que refleja los sabores de Barcelona y sus alrededores, ideal para compartir y descubrir la riqueza del territorio.
Gurí
En el restaurante Gurí encontramos un menú ágil, sabroso y técnico que mezcla la identidad uruguaya con la cocina mediterránea. Un menú solo de mediodía de martes a viernes (excepto festivos) de 4 pasos por 32€. Incluye:
- Degustación de mantequilla ahumada y pan de masa madre
- Cuatro pasos que varían según temporada
- Maridaje opcional: 3 copas por 20 €
Una propuesta directa y estacional, perfecta para una comida gourmet sin complicaciones. También ideal para una comida de trabajo.
Amaica
Amaica es alta cocina en constante cambio. Un menú nocturno que combina creatividad y técnica, destacando ingredientes frescos y originales. Un menú de 11 pasos por 45 € que cambia cada dos meses. Los platos destacados de octubre-noviembre:
- Paté de aves con aceitunas y anchoa
- Codorniz marinada
- Farcellet de col con yema curada y cacahuete
- Castañas al “cacio e pepe”
- Royal de ciervo y caqui
- Sopa de granada y wasabi con helado de limón marroquí
- Tarta de nueces y queso azul
Un lugar Ideal para los que buscan una experiencia gastronómica sofisticada y en constante evolución, con sabores sorprendentes y combinaciones audaces.
Sr. Antúnez
Un local emblemático del Barri de Gràcia, aquella esquina que fue una de las coctelerías más concurridas por personajes de la farándula barcelonesa en los años 80 (Mrs. Brown). Después, durante muchos años ha sido un bar de tapas clásicas (Antúnez) que recientemente ha vuelto con una propuesta renovada: Sr. Antúnez. En ella encontramos un menú de tapas para compartir por 39€. La propuesta incluye:
- Pan de coca con tomate
- Croqueta de jamón ibérico
- Ensaladilla de gambas del Sr. Antúnez
- Patatas baravas con kimchi y allioli de ajo negro
- Chicharrón de Cádiz
- Puerro confitado con vinagreta de estragón , sabayón de queso Comté
- Asado de berenjena, pimiento y tomates con aceitunas de Aragón y alcaparras
- Bikini de sobrasada, queso Mahón y yema de huevo
- Tataki de atún marinado con ajoblanco de piñones
- Pluma de “Ral d’Avinyó” adobada con parmentier y gremolata
- De postre: pastel de queso Payoyo
Aquí predomina la oferta de platillos y vinos naturales en un local con un aire de bistró francés que transmite cercanía.
Món Viêt
Una escapada a Vietnam sin moverte de Barcelona. Món Viêt es uno de los máximos exponentes de la cocina saludable, sabrosa y equilibrada de Vietnam. Con su menú podremos hacer un recorrido por lo que es su gastronomía callejera, dinámica y muy de compartir. El menú por 20€ incluye 4 tapas para compartir y un plato principal a elegir entre dos opciones:
- Rollitos fritos de cerdo
- Ensalada de papaya verde
- Albóndigas de ternera con arroz
- Pinchos de cerdo marinado
Plato principal a elegir (para compartir):
- Phở tradicional o Curry de pollo con leche de coco y arroz
(Posibilidad de pedir ambos por +3,50€/pers)
Además, Món Viêt nos ofrece la posibilidad de un menú con la misma oferta de platos y el mismo precio (20€) para veganos.
Antigua
Antigua es una propuesta en un lugar elegante dónde cada detalle está pensado para despertar los sentidos del comensal. En un ambiente íntimo y relajado podremos degustar un menú de máxima calidad y con una presentación muy cuidada. El menú consta de cinco pasos más dos postres por 43,00€ por persona. Los platos:
- Caldo concentrado de langosta y gamba roja, bombón relleno de cangrejo real, camarones, vaporosas burbujas afines y aromas de jardín.
- Salmón ahumado, falso canelón de ricotta trufada, boletus de verano a la parrilla, espinacas frescas, suave crema picante de yogurt, pepino y crujiente de aguacate.
- Sartén de crocante y jugosa morcilla de cebolla, compota de manzana, cebolla caramelizada, crujiente de parmesano y bombones garrapiñados de cabra.
- Lubina salvaje al vapor, ragú de puerro, tirabeques y moluscos a la crema de hinojo y jengibre.
- Carrillada de ternera cocinada como antaño (muy lentamente), reducción de su jugo, sobre meloso risotto de boletus, ligado con queso de oveja y avellanas.
- Torrija caramelizada en creme brûlée y helado de leche merengada, dulce sorpresa…!
- Trufas de chocolate, para acabar con un toque de dulzura.
Una propuesta de cocina mediterránea de autor donde se cuida hasta el más mínimo detalle. En un ambiente relajado ideal para tener una cita romántica.
Este es el recorrido por una escena gastronómica de Menús degustación accesibles a la mayoría de bolsillos. Propuestas muy interesantes, auténticas y muy diversas con un denominador común: el precio.
