San Valentín es la típica fecha que cuenta con adeptos fervientes y detractores. En nuestro caso, siempre a favor de celebrar, compartir y regalar, así que con el ánimo más amoroso os hemos seleccionado propuestas para que vuestro San Valentín sea todo un éxito. Desayunos en la cama, dulcerío, bebidas picantonas con un puntito afrodisíaco, cenas de alto copete… ¡no falta de nada!
IDEAS Y REGALOS GASTRONÓMICOS PARA SAN VALENTÍN
Caravan Made, díselo con queso… ¡y flores!
Sílvia Cabra y Javi Ruz son los cabezas visibles y pensantes de las experiencias de grazing tables únicas de Caravan Made que ya nos conquistó en Navidades con sus box gastronómicas. En esta ocasión, su oferta para los amantes de los quesos es muy tentadora: ¿os imagináis una cena a la luz de las velas protagonizada por 6 suculentos tipos de quesos artesanales catalanes y, si se quiere,… ¡con flores!? Sí, han pensado en todos los detalles para que vivamos una cena inolvidable.
En su caja Cheese & Flowers encontraréis (para 2 personas) esta cuidada selección: Fermió -La Balda, Vaca-, Jutglar -Azul y Vaca, Reixagó-, Bauma Garrotxa -Bauma, Cabra-, Lligat -Oveja, Camps-, Serrat -Oveja y Mas Farro. Se acompaña del pesto de tomate seco de la casa, sus deliciosas mermeladas de frutos rojos y pera con tomillo, frutos secos y crackers artesanales.. El precio es de 36€ y si se quiere acompañar de los bouquets que han creado Nice Flowers para la ocasión, un extra de 16€ por el bouquet pequeño de flores frescas o 31€ por el grande. Y si no podéis pasar de un brindis, os proponen hacerlo con un blanco fresco, El Desig de las bodegas Mas Candí (D.O. Penedés), con incremento de 9€. En cualquier caso, no tardéis en decidiros porque los pedidos se pueden hacer hasta el viernes 12, con entrega realizada por ellos mismo el sábado o domingo.
Tea Shop, tes con un punto afrodisíaco
Nos pondremos picantones. La propuesta de Tea Shop es un set muy divertido que, bajo el nombre My True Love, propone una selección de tres tés irresistibles para seducir a los paladares más exigentes. El Té Negro SensualTea Hot es una mezcla que estimulará vuestros sentidos con el sabor de la fruta y su toque picante, proporcionando calor al organismo y activando la circulación sanguínea. El Té Verde SensualTea Sweet es una combinación de fragancias evocadoras, con el toque picante del ginseng, la raíz afrodisíaca por excelencia. Y por último, el Té Rojo Strawberry Cream es una mezcla con una armonía de sabores delicados, cremosos y depurativos.
Este set cuesta 14,50€ y se puede comprar en su tienda online o en cualquiera de sus tiendas físicas. Seguro que físicos, os pondréis.
Amatller, un clásico en conquistar con dulce
Que una marca como Amatller siga con buena salud, siendo la marca de chocolates más antigua en activo de toda Europa, es muy sexy. Muchas generaciones asociamos ese nombre con los carteles publicitarios modernistas de grandes artistas como Alfons Mucha (y algunas otras a los cromos y postales de hace menos de 100 años) pero lo que más se recuerda es su sabor genuino. Con el mismo mimo por la presentación y la estética que por la calidad de sus chocolates, Amatller ha creado una preciosa cesta regalo bautizada como Dulce Capricho que incluye 2 tabletas de chocolate de 85g (de chocolate blanco y de chocolate con leche) 1 tableta de 70 gr de chocolate con leche origen Ghana y vainilla natural, un pack de chocolatinas de 70% y 85% de cacao de orígenes Ghana y Ecuador, hojas de chocolate blanco con crujientes trocitos de fresa, amatllons (almendra marcona tostada y caramelizada recubierta de chocolate blanco y cacao en polvo puro), 1 lata con hojas de chocolate con leche y otra lata con bombones de crocant.
Su precio es de 32€ y aunque se puede comprar online, quizás la mejor opción es acercaros a su tienda de Provença 269 para asegurar el tiro.
La Mundana, cena por todo lo alto con champagne
Que una de las experiencias de delivery más premium actualmente es la de Mundana es mou, (el alter ego móvil de La Mundana) no lo decimos sólo nosotros. Nos basta con contaros qué han pensado Marc Martín y Alain Guiard para San Valentín: 4 ostras kimchi y queso Comté, carpaccio de gambas, Bloody Mary, 2 croquetas de rustido, burrata ahumada con chutney de calabaza, costillas coreanas a la brasa, curry rojo de carrilleras y trompetas de la muerte, su archifamosa mantequilla ahumada y el no menos ultra famoso (e imitado) torrichucho. La parte líquida, según ellos, debe ir de la mano de Champagne Mumm. ¿A que saliváis?
Este festín es para 2 personas ampliamente y cuesta 120€. Un pedazo de cena con productos y ese savoir faire de La Mundana que siempre apetece. Para hacer el pedido, podéis hacerlo en su web o llamando al 934 088 023.
L’Atélier, entre corazones y chocolate
En el L’Atelier de Eric Ortuño y Ximena Pastor siempre buscan ir más allá de los estereotipos en los días señalados. Esa personalidad se refleja en propuestas como el brioche San Valentín, con forma de corazón y chocolates de inspiración frambuesa y negro, elaborado con masa madre de larga fermentación. Su esponjosidad parece de nube, con un alveolado pronunciado, casi único (gracias a una cuidada técnica de amasado). Otras opciones son las fresas con nata ahumada y la tartaleta con mousse de nata ahumada y fresas del Maresme o sus bombones de pasión (cacao 70% rellena de praliné de almendras y chocolate inspiración fruta de la pasión), frambuesa (cacao 70% con praliné de almendras y chocolate inspiración frambuesa) y San Valentín, la mezcla de fruta de la pasión y frambuesa con forma de corazón.
Funky Bakers celebra todos los amores posibles
Y este posicionamiento, tan Funky Bakers, contiene una verdad como un templo. ¡Celebremos todos los tipos de amores posibles, y no sólo aquellos que profesamos a otra persona! Por ello, Funky Bakers propone la “Semana Rosa”, con la cual celebrar el amor a nuestra pareja, a nuestros amigos, a nuestros familiares pero también a la naturaleza, a los animales, a nuestra ciudad… El amor es universal y la forma con la que Seyma Ozkaya y su equipo lo han traducido en dulces es en un delicioso merengue de frutos rojos (con puré natural de frambuesas en su interior) que se derrite en la boca en segundo y un suculento pastel de pistacho, frambuesa y vainilla. Y a precios muy populares: 2€ la unidad de merengue y 14€ el pastel, del cual pueden disfrutar dos personas.
Se puede comprar directamente en su tienda en el Born o a través de su website.
Takashi Ochiai, el amor con corazón nipón
Las creaciones de Takashi Ochiai son pura maravilla porque nadie como él y su equipo (en el que se encuentran ya sus hijos plenamente integrados) para “niponificar” el dulce, ofreciendo lo mejor de la tradición pastelera de Occidente con los sabores y técnicas de Oriente. Para San Valentín su propuesta gira alrededor de dos productos: el mochi de mousse de chocolate con leche y fruta de la pasión (4.50) y el croissant de mascarpone y mermelada de frambuesas y rosas (2,95€). Difícil escoger entre uno u otro: el mochi es una de sus especialidades, y el croissant es la misma masa que les elevó como mejor croissant de Catalunya en 2013.
A la venta sábado y domingo en su tienda de la calle Comte d’Urgell 110, llamad antes para aseguraros que aún quedan… ¡porque vuelan!
Illy, el café hecho con cariño sabe mejor
Porque enamorarse con un café es posible: poner cariño, usar una máquina compacta cómoda y eficiente y optar por el reconocido café italiano de Illy (100% arábica con 7 blends). La novedad que presenta Illy con su nueva máquina super compacta es, aparte de su llamativo color rojo pasión, el nuevo formato monodosis E.S.E (Easy Serving Espresso) que contiene la dosis perfecta de café envuelta en dos hojas de papel filtro con certificado orgánico y compostable. Su precio es de 129€ y se puede adquirir en su tienda online.
