Antiguas

Comer

Zero Patatero, diez de sabor

4 Feb 2019
Un nombre para un restaurante que sólo comparte con el cero el hecho de militar en el km.0, y que más allá de este juego informal de palabras, se vislumbra un concepto redondo, que ha hecho que los creadores del…
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Escapadas

Es temporada de erizos de mar en la Costa Brava

1 Feb 2019
La garoinada ya está aquí. Es tiempo de erizos de mar, garoines, urissos, garotas… La temporada ha comenzado y sólo hasta el 31 de marzo podremos disfrutar de esta delicia tan singular y característica de la Costa Brava. Sol, tramuntana…
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Comer

Cataluña y Asturias se unen en El Born

30 Ene 2019
Vastos prados verdes, playas kilométricas bañadas por el mar Cantábrico y parajes montañosos únicos. Así se podría resumir la topografía de Asturias, una comunidad autónoma donde el clima, los paisajes y sus productos han marcado fuertemente una gastronomía de la…
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Comer

Gresca Bar, la buena farra gastronómica

25 Ene 2019
Los restaurantes con barra tienen ese no sé qué qué sé yo. Gresca Bar es uno de esos lugares desenfadados y canallas que ofrece ese plus que va más allá del producto y el sabor: la experiencia. Así que si…
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Comer

Esmarris, mucho más que un plato tradicional

23 Ene 2019
Como bien dice el refranero popular no se puede empezar la casa por el tejado, y esta expresión no podría encajar mejor con el concepto de Esmarris, el restaurante gastronómico del Hotel Dolce Sitges. Aquí, han demostrado que para ofrecer…
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Comer

Burger + Bravas, combo ganador… ¡y con ganadores!

18 Ene 2019
¿Te pensabas que lo habías visto todo? Pues estás equivocado porque te traemos la mejor colaboración del año. Los influencers especializados en hamburguesas y bravas de Barcelona, @bestburgerbcn y @bravasbarcelona, han unido fuerzas para crear el #bravurgertour. Una acción en…
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Top 5 pizzas en Barcelona (parte II)

15 Ene 2019
Tras el éxito y las numerosas recomendaciones que nos disteis en el primer post de las 5 mejores pizzas de Barcelona, ¡volvemos a la carga! Amantes de la masa y adeptos al plato italiano por excelencia, el disfrute no ha…
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Comer

Restaurantes healthy-deliciosos en Barcelona

2 Ene 2019
Cada año empezamos igual. Muy buenas intenciones y una larga lista de propósitos que generalmente, al cabo de un mes ya hemos olvidado: hacer deporte, dejar de fumar, pasar más tiempo en familia y virar a una alimentación más healthy,…
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Comer

Cuit, cocciones con sabor auténtico mallorquín

31 Dic 2018
Miquel Calent es hoy en día un referente de la cocina moderna mallorquina porque, precisamente, ha dirigido antes su mirada a la tradición, a la importancia del producto, a esos platos que él adjetiva “de pobre”, de una sociedad agrícola,…
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TOP 3 Menús de Fin de Año en Barcelona

24 Dic 2018
Último día del año. La noche en la que repasas todo lo acontecido y te das cuenta de que el tiempo, una vez más, ha volado. 365 días, un año más y muchas experiencias que celebrar. Por eso, queremos que…
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Comer

El auge de la comida casera asiática en Barcelona

21 Dic 2018
El auge de la comida de corte “casero” en diversos restaurantes que tienen una propuesta gastronómica centrada en Asia parece que se está asentando en Barcelona. Y parece que no es un tema de posicionamiento, sino de confort y arraigo…
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Comer

Valmas, una prueba de confianza

17 Dic 2018
Valmas es como dejarte caer hacia atrás esperando a que la persona en quien confías, te coja. Al principio, da un poco de vértigo, pero cuando estás en los brazos del susodicho, sabes que has acertado. Tal cual, en este…
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Beber

Regalos líquidos para celebrar el momento

14 Dic 2018
Llegan las fiestas y con ellas empiezan las esperadas celebraciones. Copiosas comidas donde no falta la decoración, el árbol, el belén, el turrón, los polvorones y el mazapán. Y no importa si sois una de esas familias clásicas de villancicos…
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Comer

Regalos navideños para comérselos

12 Dic 2018
Si el Black Friday supuso la frontera hacia la Navidad; los villancicos, las luces y las compras en masa nos indican que ya estamos de lleno en esta época, amada y odiada a partes iguales. A nosotros estas fechas nos…
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Comer

DooBop, cocina cajún sorprendente y deliciosa

28 Nov 2018
Doo Bop es una de las más reciente aperturas en el efervescente Poblenou, con una propuesta basada en los platos tradicionales de la gastronomía cajún (o creole kitchen) más informal, y en la que el frito es la estrella indiscutible.…
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Top 5 italianos en Barcelona: Mamma mia!

21 Nov 2018
¿Qué debe tener Italia que tanto nos enamora? ¿Sus ciudades idílicas?, ¿la bella Toscana?, ¿la gastronomía? o ¿deben ser las mammas? Bueno, estas dos últimas van más que ligadas… La cocina italiana es seguramente una de las más replicadas alrededor…
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