Malparit es el restaurante donde la cocina catalana tradicional se reinventa con un toque canalla y productos premium. Bajo la dirección de Leo Chechelnitzky, este espacio combina una barra desenfadada y una sala acogedora, demostrando que el disfrute gastronómico no entiende de jerarquías.
Platos como la gilda triple boquerón, la ensaladilla rusa con gamba al pil pil o el innovador torrezno entero de Soria desafían lo convencional. Su cap i pota es una apuesta segura, y el flan finaliza la experiencia con broche de oro. Acompañado de vermuts caseros y 140 referencias de vino natural, Malparit se ha convertido en un imprescindible de la escena gastronómica barcelonesa.