La Navidad es, sin duda, uno de los momentos más esperados del año, un periodo cargado de magia, alegría y, por supuesto, de sabores que nos envuelven y nos hacen sentir en casa.
Que nos gusta una tradición, es un secreto a voces. Como los roscones de Reyes son una de las que más nos apasionan, nos hemos propuesto seleccionar un top con los roscones de Reyes (o Tortell de Reis) más suculentos y especiales de Barcelona.
L’Escudella i Carn d’Olla, la sopa de galets, los canelones y el rostit de Nadal ya han quedado atrás. Ahora llega el momento de disfrutar de la sobremesa, ¿verdad?
¿Buscando dónde celebrar Fin de Año en Barcelona? Sigue leyendo, te hemos seleccionado los mejores planes: desde restaurantes donde cenar menús increíbles a planes en hoteles, con bien de jaleo.
Navidades a la vuelta de la esquina y como siempre, aún nos quedan regalos para comprar o decidir, ¿verdad? Esto es más clásico que la Navidad en sí misma así que queremos ayudarte con una selección de regalos que todo amante del buen comer y de la cocina agradecerán con una sonrisa de oreja a oreja. ¡Vamos allá!
Si algo tienen los dulces, uno de los productos estrella de la Navidad, es que apetecen a cualquier hora, en cualquier momento y son, a menudo, pequeños placeres que alegran el día.
2024 se despide con un sinfín de momentos memorables que merecen ser celebrados a lo grande, rodeados de familiares, amigos y seres queridos. Es el momento perfecto para hacer un balance del año y crear recuerdos inolvidables en torno a una mesa bien servida.
Los hoteles no son solo para descansar: muchos cuentan con restaurantes que ofrecen propuestas gastronómicas irresistibles, ideales tanto para sus huéspedes como para los amantes de la buena mesa.
La ciudad tiene un nuevo sitio de moda donde el desayuno, esa comida tan importante para unos y a menudo olvidada por otros, se convierte en el protagonista.
Si hay algo que distingue a la nueva generación de jóvenes restauradores es que tienen muy claro lo que quieren y cómo lograrlo: buscan guiar a todos, incluso a los más rezagados, hacia una nueva visión gastronómica.
Esto es como la batalla entre el bien y el mal: ¿Sois de castanyada o de Halloween? Que cada uno se posiciones en un lado o en otro pero nosotros lo tenemos claro, que somos unos disfrutones: ¡¡sí a todo: panellets, castañas y universo Halloween!!
Debemos deshacernos del prejuicio de que la comida vegana no está a la altura de la comida con productos de origen animal. Cuando se cuida la calidad de los ingredientes y se presta atención a los detalles, pueden surgir proyectos verdaderamente excepcionales.