Un invernadero, en la planta baja del Pulitzer, donde disfrutar de la esencia del producto de temporada.
Qué define a The Greenhouse
El espacio lleno de vegetación de The Greenhouse, como un soplo de aire fresco, da pistas sobre la cocina por la que aboga el chef Olly Melhuish y su equipo: producto de temporada y local en su maravillosa sencillez. Sus platos técnicos y deliciosos alegran muchos mediodías (sí, sólo abre mediodías, incluídos los fines de semana) con su menú con 5 opciones de entrantes, 5 de segundos y 5 de postres. Los vinos, con referencias de pequeñas bodegas, otro punto a favor.