Si el Black Friday supuso la frontera hacia la Navidad; los villancicos, las luces y las compras en masa nos indican que ya estamos de lleno en esta época, amada y odiada a partes iguales. A nosotros estas fechas nos encantan, sobre todo si hacemos y recibimos regalos de los que molan. Por eso, te lo queremos poner fácil. Primero, piensa en qué necesita esa persona foodie cercana que se merece un regalazo sujeto a sus gustos y nosotros te recomendamos qué regalarle. Tu novia foodie, tu tío el disfrutón o tu amigo que empezó con las especias en los gintonic y ahora es todo un experto en mixología te lo agradecerán para siempre. Palabra de foodie.
Inspira a un foodie: BCN Foodie Feast
¿Dónde puedo ir a cenar?¿Cuál es el mejor curry de la ciudad?¿E italiano? Si lo que quieres es que ese amigo que siempre te recomienda los mejores sitios de la ciudad, siga haciéndolo sin quedarse en blanco, tienes que ayudarle con nuestra tercera guía: la BCN Foodie Feast. En ella, hacemos un homenaje al sibarita que llevamos dentro seleccionando 50 lugares sorprendentes, auténticos, diferentes, originales y profesionales. Cafeterías, coctelerías, restaurantes, bistrós o bares que harán al afortunado enamorarse de la gastronomía de la ciudad una vez más. Además de proporcionarle una fuente de 50 lugares que recomendar a gente como tú, considerado amigo. ¡Hazte con ella aquí!
Organiza a un foodie: Agenda Gourmet 2019
Ahora, además de tener archivados todos sus descubrimientos gastronómicos en la galería de imágenes del móvil, pueden anotarlos en una agenda de 2019 muy particular. Se trata de la agenda gourmet ideada por Sebastián Simón, creador del blog gastronómico Gourmet Like Me hace más de 6 años junto a Sandra Ovíes, directora de la tienda online Delicatessen y productos gourmet novedosos Érase un gourmet.
Parnass Ediciones firma este libro de cocina, donde es posible planificar planes gourmet y vida “gastro”. Consejos y recetas originales, alimentos de temporada, recomendación de otros libros de cocina, curiosidades y cultura gastronómica acompañarán tus anotaciones más personales. Puedes conseguirla aquí.
¿Lo mejor? El 50% de los beneficios obtenidos con su venta serán destinados a la Fundación Carlos Sanz, una organización sin ánimo de lucro creada con el objetivo de difundir y sensibilizar a la sociedad sobre la donación de órganos para salvar vidas.
Viste a un foodie: ‘The Chopsticks Collection’ de Brava Fabrics
En muchas de las colecciones de Brava Fabrics se han inspirado en diferentes alimentos y platos. Cosa que siempre capta nuestra atención, además de sus valores de sostenibilidad y producto justo. Así que, para ese amigo o amiga que persiguen los novedosos restaurantes que abren en la ciudad enfundados en las prendas más top, la colección otoño-invierno de la marca barcelonesa les irá como anillo al dedo.
En esta ocasión, la cultura asiática y sus costumbres culinarias son el eje de la colección y quedan estampados en camisas, camisetas y sudaderas. Para conocer todos los secretos, puedes leer la entrevista que nos concedió Ramón Barbero, uno de sus fundadores. Desde aquí os decimos que podéis haceros con los modelos que más os gusten tanto en su tienda online, como en sus dos tiendas físicas de Barcelona (En C/ Parlament, 25 y C/ Roc Boronat, 6).
Alimenta a foodie: Vale regalo en Dos Palillos o Dos Pebrots
La tendencia al alza en estos últimos años es clara: regalar experiencias se valora más que lo material. Por eso, si quieres regalar una experiencia gastronómica que tu destinatario no olvidará, un vale regalo para alguno de los restaurantes de Albert Raurich es lo que necesitas.
Dos Palillos o Dos Pebrots o, lo que es lo mismo, dos aciertos de regalo. El primero basado en una cocina japonesa con toques de autor y mediterráneos y el otro, situado en el mismo lugar donde estuvo el emblemático Bar Raval, y en el que la historia gastronómica construye cada plato.
En ambos casos puedes comprar este cheque a través de sus webs (Dos Palillos, aquí y Dos Pebrots, aquí), eligiendo el menú y la cantidad destinada a las bebidas que quieras.
Cultiva a un foodie: ‘Cócteles, coctelería y bartenders. Fundamentos’
Con el apoyo de Bacardí y la colaboración de Ferrán Adrià, este libro es el primer volumen de los cuatro que formarán el Sapiens de los Cócteles. 327 páginas llenas de conocimiento sobre la coctelería abordada desde todas sus formas y expresiones, con la visión científica y humanística que caracteriza a la Bullipedia. Este tomo, para esta navidad y los siguientes para posibles futuros regalos. Fundamentos analiza las cuestiones básicas que permitan comprender un cóctel. Esa persona que se sumó a la ola de los gintonics y disfruta hablándote de las mejores coctelerías de la ciudad, alcanzará una nueva dimensión de expertise con esta lectura de peso.
