Aterriza en Barcelona una experiencia que además de gastronómica, es benéfica. Es interesante no sólo por tener una finalidad social, y destinar el dinero recaudado al programa “Cocina Conciencia” de la Fundación Raíces, sino también porque permite conocer el nuevo término seasgair, una experiencia de origen escocés que os proponemos descubrir.
Seasgair significa compartir momentos alrededor de una mesa con la gente que nos importa para así disfrutar juntos de las cosas buenas de la vida. Cardhu, el scotch de cabecera en muchos mueble-bar, sabe de ello y es quien organiza esta jornada generosa en Barcelona. No en vano, en sus 200 años de historia, ¡ha sido el protagonista absoluto de sobremesas familiares y amistosas!
La cita es el próximo 19 de Enero, en dos sesiones: en horario de comida (de 14.00 a 16.30) o cena (de 21.30 a 00.00) al precio cerrado de 50€ por persona. Se celebrará en el acogedor Café Jaime Beriestain (Pau Claris, 167) y contará con una host de excepción: la estilista y fotógrafa gastronómica Marta Sanahuja, (sí, sí, ¡Delicious Martha!). Ella, junto al equipo de cocina de Beriestain, ha diseñado un delicioso menú en el que los amantes del whisky descubrirán combinaciones sorprendentes… y los que aún no lo son, quedarán seducidos por la propuesta.
Nosotros no faltaremos a la cita, nos entusiasma la idea de un menú maridado con whisky. ¿Quieres acompañarnos? Sorteamos una plaza doble para la comida, a las 14:00h. Participar es sencillo, puedes hacerlo en nuestra fanpage (sólo tienes que compartir el post y comentar, etiquetando la persona que quieres que te acompañe) o en nuestro Instagram (sólo tienes que comentar, etiquetando la persona que quieres que te acompañe).
Quedan pocas plazas, reserva la tuya llamando al 625 332 323 (también aceptan reservas por mail, reservas@generouscardhu.es) y no te pierdas esta experiencia.
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¿Se os ocurre mejor plan para regalar que disfrutar de sabrosos platos y contribuir a que la gastronomía sea un espacio de inclusión (y no de exclusividad)? Conocer el proyecto Cocina Conciencia nos ha fascinado. Gracias a este programa, cerca de 60 personas en situación de desventaja social han tenido la oportunidad de trabajar y formarse en los fogones de más de 50 restaurantes, algunos de ellos aprendiendo de chefs como Adúriz, Adrià, Pérez o Freixa.
