Un formato de casa de comidas revolucionario con un único plato: ¡el mejor costillar de vaca gallega!
Qué define a Plat Únic
Efectivamente, Plat Únic prepara un único plato, y lo borda al extremo. Es probar el costillar de vaca rubia gallega y recordarlo para siempre. Jugoso, tierno, extremadamente sabroso… Sus compañeros en el plato son tres acompañamientos que cambian según temporada (entre ellos una gloriosa parmentier) y dos salsas. De postre, un rico helado con toppings al gusto. ¿Y el vino? de mesa, joven y servido en jarra. Sencillo: un plato único a un único precio.