Paralello Gelato

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C/ Sèneca 18, 08006 Barcelona
645 746 903

Se puede describir a Parallelo en una palabra: LOCO. En cuanto al helado, la imaginación no tiene límites.

Parallelo reescribe la historia del helado en Barcelona. En su laboratorio (nos negamos a llamarlo de otra manera) de Gràcia inventan constantemente sabores de helado frikis y fascinantes. Con los mejores ingredientes de proximidad, se inspiran en todas partes, incluso en sus propias raíces italianas. El resultado: sabores geniales y divertidos, como el aguacate con toque de limón y Tabasco, o semillas de calabaza con almendras y polen, junto con otros más tradicionales pero no menos emocionantes. Se toman el gelato muy en serio. ¡Y tú también deberías!

There is one word to describe Parallelo: CRAZY. There are no limits to the imagination when it comes to ice cream here.

Parallelo rewrites ice-cream history in Barcelona. In their laboratory (we refuse to call it anything else) in Gràcia they come up with a constant stream of fascinating ice-cream flavours. They look for the best, local ingredients and find inspiration everywhere, including their own Italian roots. This results in genius, fun flavours like avocado with a hint of lemon and tabasco, or pumpkin seeds with almonds and pollen, together with more traditional but no less exciting ones. They take gelato very seriously, and so should you!

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Paralello Gelato