Todo parece hecho para desorientar al comensal y que necesite entrar a comer para entender lo que aquí se hace. Una sala tranquila y cuidada al detalle, una carta poética e ingredientes y platos que no sabíamos que existían. Pero no solo existen, sino que gustan y mucho.
Leyendo ya esperas una cocina pausada, técnica, de mucha calidad y con toques creativos. Y así es. Platos del restaurante como la sopa de piedras es aún tan irreverente que ya tiene su propio club de fans. Os recomendamos probarlo y luego decidir cómo lo etiquetáis.
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L’Home dels Nassos
Mediterránea €€€ Sants
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