La esencia mediterránea ha conquistado a los ingredientes más icónicos del Perú de forma muy sabrosa.
Qué define a Equilibri BCN
Lo que fascina de Equilibri BCN es la sutilidad con la cual combinan ingredientes y técnicas de Perú con el recetario tradicional de nuestra ciudad. Dos culturas que se enamoran y consiguen sorprender con platillos singulares. Su carta logra el completo equilibrio junto a una exquisita selección de vinos y una coctelería de autor que casa a la perfección con cada plato, consiguiendo un placer extremo en cada bocado. Una alternativa memorable y auténtica.