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Budda Ramen

Asiática Eixample
C. d'Enric Granados, 26, L'Eixample, 08008 Barcelona
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Budda Ramen, del restaurante Kamikaze, ofrece una fusión única de cocina japonesa y toques catalanes. Además de sus ramen, destacan entrantes como las Bravas Okonomiyaki con pulpo, una reinterpretación del takoyaki, y el Bikini Tonkatsu, con costilla jugosa y queso crema. Su ramen, el plato principal, se sirve en cuatro opciones: pollo, cerdo, vegetal y chilli crab, todos preparados con un caldo delicioso, noodles y toppings, para una experiencia gastronómica completa.