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A Restaurant

Mediterránea €€€€ Born
Plaça de Sant Felip Neri, 2, 08002
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El inefable Alain Guiard sigue tripulando el buen hacer del A Restaurant, en los bajos del Hotel Neri. “A” por origen, por ser la primera letra del abecedario, por una cocina que busca raíces, trabaja con un buen producto de temporada y arriesga con seguridad.

Ahora, este viaje lo comparte Bernat Cañellas, para aportar una sólida trayectoria de dar preeminencia al producto y al sabor, sin renunciar a técnicas de aquí y allá.

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