Vuelve Van Van Market más fuerte que nunca, este año, el festival Street food, por referencia, estrena una nueva edición llamada Van Van Spicy donde el picante será, sin duda, el protagonista.
Disfruta de la combinación de comida, música en directo y cultura en un espacio tan icónico como es la antigua fábrica de Estrella Damm. Y lo mejor de todo, la entrada es gratuita.
¿Qué podrás encontrar? Este año, se presentan muchos proyectos gastronómicos independientes que trabajan el picante de diferentes formas:
- Baby Jalebi: gastronomía india y pakistaní.
- Antigua de México: propuesta de comida callejera mexicana donde el spicy brilla en cada platillo.
- Feeling Dumpling: conexión entre el picante y la gastronomía asiática a través de sus gyozas.
- Quinoa: demuestran que unir platos veganos con picante es posible.
- Dos Boludos: chimichurri explosivo para demostrar que son los expertos en asado argentino.
- Spicy: haciendo honor a su nombre, harán un menú degustación de lo más hot.
- Ma condiments: presentan una salsa picante natural hecha con habaneros km0.
- Van Van Chicken: ofrecen su tan famoso pollo crispy, pero, esta vez, frito en aceite picante.
Además de poder disfrutar, también, de propuestas dulces, conciertos y talleres creativos.
Pero la joya de la corona viene ahora y, es que, un festival spicy, no es un festival spicy sin un concurso de picante. Van Van Market y Bravasa, se han unido para presentar una Spicy Battle que se celebrará tanto sábado, cómo domingo.
Así que, si eres de los que tiene un estómago de acero… ¿Te atreverás con su salsa picante 100% artesana?
¡El ganador se llevará un premio gourmet!