Sasha Bar 1968

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C/ de Margarit, 18 08004 Barcelona
935 293 488

“Recordar la experiencia”. Esa es la intención de Leo en este proyecto personal donde sus raíces son el punto de partida.

El estilo vintage y el jazz de fondo te harán sentirte como en el salón de casa y listo para disfrutar. Con sus platillos recorremos las cocinas del mundo en pequeños bocados fríos preparados al momento; tartares y ceviches con productos de mercado combinados con cócteles de autor. Deléitate con un tartar de solomillo mientras bebes un Berlusconi, o marida con toques cítricos el salmón salvaje al estilo de “mi babula”. Y el broche: su pastel ruso.

“Recalling the experience”. That is Leo’s intention with this personal project, where his roots are the starting point.

Its vintage style and jazz in the background, will make you feel right at home and ready to have a good time. With their freshly prepared, cold, bite-size portions, world cuisine will be explored. Tartare and ceviche, made with market produce, combined with signature cocktails. Delight in a steak tartare, while you drink a Berlusconi, or pair the wild salmon, “my babula” style, with citrus touches. The cherry on top: their Russian cake.

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Sasha Bar 1968