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Melo-Jia

Japonesa €€ Eixample
Carrer de Còrsega, 250, 08008 Barcelona
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Melo-Jia, un restaurante chino con materia prima de buena calidad. A nosotros nos encantó la sopa agripicante, es una sopa que se toma en el almuerzo y es muy fácil de hacer, originaria de Sichuan pero rápidamente adoptada en todo el territorio chino.  Aunque originariamente es una sopa de verano por su sabor intenso, especiado y picante (para regular el cuerpo y que se aclimate a la humedad y las temperaturas altas), se disfruta durante todo el año.

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