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Soluna, una conjunción de cocinas

Soluna, una contracción de dos astros que da lugar a un interesante restaurante en el que Oriente y Occidente se dan la mano con elegancia y armonía. Mucho más que un restaurante japonés, este establecimiento ofrece creatividad con una técnica impecable.

Público, la nueva sensación gastronómica donde beber vinazos a copas

Público acaba de aterrizar en Enric Granados con la voluntad de proveer una cocina honesta, basada en el producto y con fuerte anclaje en la experiencia vinícola. Una cocina vista y una tienda para adquirir vinazos a precios de bodega: ya es público que este lugar dará que hablar.

El restaurante del Gòtic con el menú mediodía más sorprendente

En pleno corazón de la ciudad, en el Gòtic, encontrarás una cocina que te reencuentra con la esencia de nuestra cultura gastronómica. Los guisos y la historia, se dan la mano de la forma más sabrosa.

Top 10 pizzas en Barcelona

Hoy es el Día Internacional de la Pizza y aunque cualquier día es el indicado para disfrutar de esta maravilla de masa horneada con ingredientes deliciosos encima… te traemos 10 pizzerías infalibles para reunirte con los tuyos alrededor de una mesa y gozar de este día… o de cualquier otro: nuestro Top 10 pizzas en Barcelona, revisado y actualizado.

Cómete tu barrio: Sant Antoni

En pleno corazón de Barcelona, ubicado entre los barrios del Raval y Poble sec, se encuentra el barrio de Sant Antoni, un verdadero símbolo de la Ciudad Condal foco de atención para los barceloneses y turistas de todo el mundo.

Culkin, el cocktail bar gastronómico que Barcelona esperaba

Culkin ha llegado al barrio de Sant Antoni y en nada se ha postulado como un imprescindible del tapeo comfort food con buenos tragos de vinos naturales y coctelería de autor con base vínica. ¡Por fin!

Galán, erotismo gastronómico

Galán, uno de los recién llegados a la escena gastronómica de Barcelona, pisa fuerte. Tan fuerte que nos ha dado pie a bautizar sus platillos como auténtico erotismo gastronómico. Te contamos por qué.

Insolent, gastronomía de carácter en Gràcia

Tras el nombre Insolent se encuentra un cuarteto de cocineros y jefes de sala que, por contra, se lo toman muy en serio. Insolent es ya el centro neurálgico disfrutón de Gràcia.

Gresca Bar, la buena farra gastronómica

SLIDER POSTS DESTACADOS Explorar Los nuevos restaurantes japoneses de sushi para descubrir Que Barcelona ama lo japonés, no es ninguna novedad. Que el sushi acapara la mayoría de esas preferencias, tampoco. Descubre con nosotros cuáles son los tres nuevos restaurantes…

Taberna Kamikaze, Japón a la mediterránea

Kamikaze de nombre, Gastronómico de apellido y Taberna, lugar de origen. Dos ex Disfrutar, dos amigos y dos creadores que han aunado experiencia y visión en este restaurante que une los fondos y guisos de aquí con el recetario de allá.

Banquet, festín de tradición de Sergi de Meià

Con la llegada este verano de Banquet, el festín está servido: al mando, el inefable chef Sergi de Meià con platillos de sabrosa tradición y diversos momentos de consumo, en pleno corazón del Raval más inhóspito.

Los nuevos restaurantes japoneses de sushi para descubrir

Que Barcelona ama lo japonés, no es ninguna novedad. Que el sushi acapara la mayoría de esas preferencias, tampoco. Descubre con nosotros cuáles son los tres nuevos restaurantes de sushi que lo están petando.
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Los libros gastro que debes regalar por Sant Jordi

18 Abr 2024
Sant Jordi es una fecha que se vive con intensidad y emoción en toda Cataluña. En ciudades grandes, como en Barcelona, editoriales, casas de libros y librerías salen a la calle para que comprar un libro sea otro de los atractivos para pasear y vivir esta fiesta que celebra la cultura.

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16 Abr 2024
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Trucos para cortar y conservar el jamón ibérico de cebo

15 Ene 2024
Del producto estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico, a pesar de ser famoso en el mundo entero, hay mucho desconocimiento sobre el corte y la conservación de la pieza. Te contamos todos los trucos y, como siempre, soluciones para que te llegue a casa.
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Los libros gastro que debes regalar por Sant Jordi

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20 Abr 2024
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