Escapadas

La Calèndula, botánicos, alta cocina y profesión

Iolanda Bustos tiene uno de estos espíritus volcánicos que estamos conociendo a través de Sant Aniol, el agua mineral de...VER MÁS

La Santa Market, gastronomía, moda y ocio en la Costa Brava

La Santa Market, en su tercer año de vida, se consolida como una opción family friendly variada, interesante y divertida...VER MÁS

Cova Santa Ibiza – la alianza entre Grupo Iglesias y Amnesia conquista la isla

Ibiza es sinónimo de muchas experiencias, la magia de esta isla es que todo aquél que acude a ella encuentra...VER MÁS

El Foc de Bordils, Patagonia en la Costa Brava

Francis Mallmann, el chef protagonista del tercer capítulo del archifamoso Chef’s Table, en su primera temporada, abrió a muchos una...VER MÁS

Ultramar – Mar, arte y gastronomía en la proa de L’Escala

Todos hemos visto alguna vez esos colmados y tiendas de ultramarinos que hoy en día aún sobreviven en el Eixample...VER MÁS

Les Grands Buffets – Gastronomía regional por descubrir

En este post de Andorra os contábamos lo bien que comimos y bebimos, una tierra de sabores por descubrir. Pues...VER MÁS

Andorra se sienta a la mesa

¿Qué hacen cinco periodistas gastronómicos calzándose raquetas de nieve en Vallnord Pal-Arinsal un viernes a las 8 y media de...VER MÁS

Comiendo en una estrella ártica: DILL Restaurant

Cuando uno viaja a Islandia, piensa más en auroras boreales, glaciares y espectaculares paisajes que en comida. No pasa lo...VER MÁS

De Costa a Costa, la Costa Brava visita el Pais Vasco

El hermanamiento entre la costa atlántica y la mediterránea es todo un hecho: excelente gastronomía asociada a la cultura de...VER MÁS

Es temporada de erizos de mar en la Costa Brava

La garoinada ya está aquí. Es tiempo de erizos de mar, garoines, urissos, garotas… La temporada ha comenzado y sólo...VER MÁS

Los mejores arroces de la Costa Daurada

“Sunrice”. Sol y Arroz. Y sonríe. Eso es lo que dice uno de los mensajes camuflados en uno de los...VER MÁS

This&That, el Hospitalet on fire

El Hospitalet está on fire, y la frontera mental que tenemos los barceloneses con respecto a esta ciudad destacada del...VER MÁS

Mas Salagros y Hotel Camiral, excelente restauración hotelera

Hace ya unos meses que nuestra mirada va más allá de la ciudad. En verano, sobre todo, los hoteles y...VER MÁS