Entradas por Bcn Foodie Guide

Los 5 mejores arroces de Barcelona

Se acerca el buen tiempo, las ganas de terraza aumentan, los paseos por la playa se convierten en imprescindibles, y, cómo no, también las ganas de comer arroz con vistas al mar. Como sabemos que en ocasiones una mala elección puede estropearte el día, nuestro objetivo hoy es seleccionar los 5 mejores arroces de Barcelona. […]

Van Van Market, como pez en el agua

Cuando estás en un puerto, lo sabes. Percibes el olor que desprenden las redes, oyes las bocinas de los barcos, ves las gaviotas volar, sientes esa brisa tan característica y, sólo en ocasiones como la que te venimos a desvelar, puedes probar hasta diez tipos de cocinas del mundo. Van Van Market, en colaboración con […]

“Barcelona a peu de porc” o dónde disfrutar de platos de tu madre o tu tía

Tenemos que reconocerlo, los foodies tenemos gran parte de culpa de la llamada especulación gastronómica de la que habla Ricard Martín en su libro Barcelona a peus de porc. Somos esclavos de la novedad, acostumbrados a pagar más por el continente que por el contenido, olvidando en muchas ocasiones lo clásico pero infalible. Por eso, […]